青森市で有名なのは、ホタテや海鮮モノ。そして煮干し系ラーメン。しかし、絶対に外せないのは実は「麦藁帽子」という喫茶店。市内の中心部に存在している昔ながらの喫茶店と言った雰囲気で、暗めの店内はゆったりと落ち着けます。この「麦藁帽子」の何がそん...

今年の４月２２日にオープンしたばかりの弘前市初のスターバックスの店舗は、登録有形文化財の「旧第八師団長官舎」を使った店舗。桜の時期ということもあり立ち寄った弘前市で偶然見つけたスターバックスが、こんなにおしゃれなスターバックスに驚き、少し？...

たまに企画物を出す一番絞りシリーズ。限定品なので次にいつ飲めるかわかりませんが、毎回、まちがいなく買います。 今回の小麦のうまみもまた期待を裏切らない美味しさ。今回のウリは名前の通り小麦のうまみ。 一番搾り製法で、小麦のうまみを引き出してみ...

無類のコーヒー好きの私ですが、こだわりを持っているわけではありません。単純に美味しいと思えるものであれば何でも好きです。 豆の種類や産地など、細かいことはあまり良くわかりません。 豆に引き方の違いもよくわかっていません。どんな引き方どんな入...