【青森紀行】ご当地ラーメン「味噌カレー牛乳ラーメン」はここが穴場！？しかも、オススメは「牛乳ラーメン」

全国的に有名になった青森のご当地ラーメンといえば「味噌カレー牛ラーメン」。最近では観光ガイドブックに載ったり、全国的なテレビ番組で紹介されたりで、すっかり人気のラーメンになってしまい、いつ行っても混んでいます。

特に休みの時や観光シーズンなんかは、行列ができています。前回行った「味の札幌　大西」は特にメディアへの露出があるので、行列ができるほど混んでいます。

並ばずに食べるには

時間をずらせばそれなりにスムーズに入れるとは思うのですが、観光シーズンなどの時にしか行けない人は、やはりできるだけ並ばずに食べたいはずです。

今回のゴールデンウィーク期間中は、いつ行っても行列だったので、味噌カレー牛乳ラーメンを諦めようと思ったのですが、どうしても食べたくて調べました。系列店というか分店というか、本家から暖簾分けしたのか定かではありませんが、味噌カレー牛乳ラーメンの本家の流れをくむお店が何店舗か存在しているのです。

そこで一番近い系列店「味の札幌　浅利」へ行ってみることに。

お店はカウンター席のみで満席だったのですが、待っている人は１組だけ。同じ時間なのに「味の札幌　大西」の行列とはお違い。ラッキー！穴場なのか？人気がないのか？

しかし、店内には有名芸能人の色紙や写真が沢山。こちらのほうが有名？

味噌カレー牛ラーメンの正規の店であることには違いないので、安心して注文。

味は？同じ？もっと美味しい？

今回は定番の「味噌カレー牛乳ラーメン（バター入り）」と「牛乳チャーシューラーメン（バター入り）」を注文。

出てきた味噌カレー牛ラーメンを見て少し？？？「大西」よりも色が薄い。黄色が弱い。これでしっかりカレーの味って出るのか心配になるほど薄く感じました。

味の方はと言うと、基本的には同じなのですが、やはりというか、案の定カレー感が「大西」よりも弱いです。「味噌カレー牛乳ラーメン」という味としては十分楽しめますが、やはり「大西」の方が個人的には好みです。

因みに「大西」の味噌カレー牛乳ラーメンはこちら。色の違いは一目瞭然。

続いて「牛乳チャーシューラーメン」。

塩ラーメンベースに牛乳が入ったシンプルなラーメン。上の「味噌カレー牛乳ラーメン」と比べても、違いはわずか。本命の「味噌カレー牛乳ラーメン」がいかにカレーが弱いかわかると思います。

ここ「味の札幌」で有名なのは「味噌カレー牛乳ラーメン」ですが、地元で意外と人気なのが「牛乳ラーメン」。前回の「まるかい」同様、東京から来た人には牛乳ラーメンのほうが好評でした。

あっさり塩味に、油ではなく牛乳でコクを出しているところがなんともたまりません。そしてこのチャーシュー。味の札幌系はみな同じように、ジューシーな感じではなく、しっかりとした歯ごたえの少しパサパサ感があるチャーシュー。しかし、これが程よくスープと合うので個人的にはとろけるチャーシューよりも、このラーメンにはあっていると思います。

因みにどんぶりの大きさが「浅利」より「大西」のほうが大きいです。浅利は普通のラーメンどんぶり。大西は浅広で少し大きめ。スープを楽しみたくてカレーの味が強いのがお好みなら「大西」。それ以外なら「浅利」でも「大西」でもどちらでもといったところでしょうか。

もしも、「大西」が混みすぎていてどうしてもすぐ食べたい方は「浅利」もありですよ。

今回の採点表

好み度（５点満点）	4.5点	札幌ラーメン系は大好きです
おいしさ（５点満点）	4.0点	大西と比べると少し好み的には下かな
リピート確率	100%	大西が混んでいればこちらに来ます