ご当地ラーメン。佐野ラーメン。本来はもっと有名なお店で食べたいところでしたが、青森までの道中、東北自動車道、佐野サービスエリアで楽しんでみました。基本はあっさり醤油味で、ちりちりの平打ち麺。喜多方にも近い感じですが、佐野ラーメンには佐野ラーメンの顔があります。おそらく、ここのサービスエリアでのラーメンの味も、佐野ラーメンの特徴を捉えている感じだと思います。でも、サービスエリアでのラーメンの味は可もなく不可もなくといった感じが否めません。

しかし、佐野サービスエリアでの佐野ラーメンは結構レベルが高そうです。次は一番美味しい佐野ラーメンを調べて食べに行きたくなりました。

今回は佐野ラーメンの新しい味を注文

昔ながらの定番佐野ラーメンはあっさり味。昔も何度か食べたことのある味です。今回は久しぶり、しかも何年ぶりでこのサービスエリアによってみたら、佐野ラーメンにも沢山の種類が登場していました。

その中でも気になったのが、こってり佐野ラーメン。

あっさりの佐野ラーメンのこってり版。少しややこしいですが、見ためからもそんな感じです。見た目もそうですが、食べた味もそのまんまでした。油が多くさらに背脂まで。

こちらが定番のあっさり佐野ラーメン。

やはり、佐のラーメンを楽しむならこっちですね。

今回の採点表

好み度（５点満点）	3.5点	落ち着く醤油味。醤油ラーメンの基本形
おいしさ（５点満点）	3.0点	万人ウケする普通の醤油ラーメン
リピート確率	50%	東北自動車道を利用する時は結構寄るかも

東北自動車道下り　佐野SA内スナックコーナー